Descripción
Carinyena (Samsó) 100 %
Viña adulta, plantada desde el 2001.
Carinyena (Samsó) 100 %
Viña adulta, plantada desde el 2001.
Carinyena (Samsó) 100 %
Viña adulta, plantada desde el 2001.
Composición | Carinyena (Samsó) 100 % |
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Vinificación | Vendimiado el día 30 de septiembre 2016 |
Datos técnicos | Grado alcohólico volumétrico adquirido : 13 %vol. |
Nota de cata | Vista: De color rosa de media intensidad, con una nota cobriza y anaranjada; limpio y brillante y con una densa lágrima. Nariz: De intensidad media, limpia, con las notas de madera muy bien integradas y cediendo todo el predominio a los aromas frutales de una fruta no muy madura, pero dulce. Le acompañan ligeros toques ahumados, carbón vegetal y flores malvas, Boca: En un principio nos da la sensación de cierta dulzura pero es una impre-sión que con presteza pasa y deja percibir el vino que en realidad es: seco, untuoso, de buena amplitud, buena estructura, de correcta acidez, ligero amargor, algo cálido y con buena persistencia en el final de boca. |