Cave

Notre essence

À propos de nous

Le nom de famille Basté, est connu depuis longtemps dans le Priorat, puisque depuis 1989, nos oncles avaient déjà produit leurs premiers vins, plus tard en 2003, la deuxième génération (nos cousins) ont été incorporés, donnant une impulsion et augmentant le différents vins qui élaborent aujourd'hui.
Celler Mas Basté.

Histoire de la cave

Nous venons d'une famille avec une longue tradition de vinification. Nous avons des parents qui font du vin dans le DO Riveira Sacra, également dans le Priorat DO depuis de nombreuses années. D'où notre sensibilité au monde du vin.
Après avoir collaboré et participé pendant des années au développement de différents vins familiaux, nous avons pensé qu'il était temps de démarrer notre propre cave et de pouvoir faire nos propres vins à la recherche d'un produit très personnel, plus selon nos goûts et nos opinions.

C'est ainsi qu'en 2007, Celler Mas Basté est né.

Histoire du nom

Peites

Le nom de Peites, est le nom d'un petit village dans la province de Lugo (Galice), dans la municipalité de Sant Clodio, près de la rivière Sil, au cœur de Riveira Sacra.
Ma famille politique vient de ce village, ce qui m'a encouragé à démarrer ce projet viticole. Ils font aussi du vin, et ont toujours apprécié cette culture autour des vignobles. C'est en reconnaissance pour son soutien, et dans sa mémoire, que nous avons décidé de mettre Peites à nos vins, ainsi nous perpétuerons son nom, d'un village, qui comme beaucoup en Galice, est dépeuplé, et pourrait même finir par être abandonné.

C'est aussi une reconnaissance pour Xose Manuel, Irene, Rosario et Matilde qui m'ont montré le chemin de l'humilité et de la simplicité ainsi que l'effort et le dévouement, quand il s'agit de faire les choses, et que nous avons appliqué à nos vins et notre cave .

Les vins

Variétés

Nous avons différentes variétés de raisins, toutes celles-ci, parmi celles acceptées par notre DOPriorat (Appellation d'Origine).

Nous avons actuellement Garnacha negra, Garnacha blanca, Syrah, Cariñena, Pedro Jimenez.