Sant Jeroni dolç

Vi dolç natural de raïm sobremadurat de verema tardana sense mutar i sense alcohol afegit.

Mesos en bóta: 32 mesos
Varietats: Carinyena 50% i Cabernet Sauvignon 50%

SKU: 60 Categoria: Product ID: 1960

Descripció

Vi dolç natural de raïm sobremadurat de verema tardana sense mutar i sense alcohol afegit.

Mesos en bóta: 32 mesos
Varietats: Carinyena 50% i Cabernet Sauvignon 50%

Informació addicional

Composició

Carinyena 50% Cabernet Sauvignon 50%

Vinificació

Veremat al desembre Fermentació parada naturalment per saturació alcohòlica a 15 graus. Criança de 32 mesos en bóta de roure francès

Dades tècniques

Sucre residual: 80 g / L

Producció

Sèrie limitada i numerada