Nuestra bodega y nuestras viñas

El apellido Basté, hace ya algún tiempo que es conocido en el Priorat, dado que desde 1989, ya elaboraron sus primeros vinos nuestros tíos, posteriormente en el año 2003, se incorporaron la segunda generación (nuestros primos), dando un impulso y aumentando lo diferentes vinos que hoy elaboran. Actualmente, las dos bodegas, Celler Mas Basté y Celler de l’Abadia, compartimos terrenos y viñas, instalaciones y maquinaria, bajo el nombre de Familia Baste, y es en la elaboración de los vinos, que cada bodega se diferencia en base a gusto, preferencia y criterios propios, obteniendo cada uno los suyos.   Nuestras viñas se cultivan en el municipio de Gratallops, en pleno corazón del Priorat (Cataluña).   Actualmente poseemos 15 hectáreas, de las cuales sólo 5 son plantadas para elaborar el vino que comercializaremos, dado que el resto consideramos que son viñas muy jóvenes para dar una buena uva todavía.

D.O.Q Priorat

Nuestra denominación de origen, D.O.Q.Priorat, es una de las dos existentes actualmente en España, con la calificación de Calificada (Qualificada). Rioja (desde 1991) y Priorat (desde 2006) son las dos únicas denominaciones de origen calificadas dentro del sector vinícola español. Por reglamentación, una denominación de origen para ser calificada debe cumplir: • Un mínimo de 10 años como denominación de origen. • Se comercializa todo el vino embotellado por sus bodegas. • Férreos sistemas de control. • Prohibición de la coexistencia en la misma bodega de vino no acogido a la D.O.C. • Delimitación cartográfica de los municipios acogidos a la D.O.C. Dicha calificación se obtuvo, debido al gran reconocimiento por la calidad y especificidad que estaban adquiriendo los vinos de la DO Priorat, y en cumplimento del Real Decreto 157/88 del 22 de febrero y del Reglamento (CEE) 1493/99 del 17 de mayo. (D.O.Q.Priorat )